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La malvasia di Dario
(20/03/2010
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Eravamo a Crassizza, in occasione di Oleum Olivarum, e Dario Penco mi dice “Assaggia questa Malvasia. E’ la migliore in Istria.” Se non è la migliore in assoluto, è certamente fra le migliori. Il ... -
Montegaldella, il paese del saluto
(18/03/2010
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Ai confini con il territorio della Provincia di Padova, in una zona pianeggiante solcata dal fiume Bacchiglione, si estende il comune di Montegaldella. Le sue vicende appaiono spesso legate alla ... -
La storia del Zocco e della Fiera
(17/03/2010
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La prima data emersa dalle vecchie mura segna l'anno 1033, poi, successivamente, compare nelle antiche carte topografiche custodite nell'archivio della biblioteca Bertoliana di Vicenza come antica ... -
Al Zocco, il ristorante dove nacque il Festivalbar
(16/03/2010
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Varie personalità della politica della cultura e dello spettacolo hanno fatto tappa per gustare la poenta e baccalà e i bigoi. Tra i molti citiamo Vittorio Salvetti, vero appassionato del locale ... -
L'Hotel Venice a Grisignano di Zocco
(16/03/2010
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E’dura non vederlo: l'Hotel Venice è situato appena fuori dall'uscita Grisignano di Zocco dell'autostrada A4 Milano-Venezia, a 10 km da Vicenza e 20 da Padova. Se proprio si è distratti si rischia ... -
Il riso nel Veneto: Grumolo delle Abbadesse
(15/03/2010
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Del riso nel Veneto si fa grande uso e questo è un fatto che fa pensare considerando che, eccettuato il delta del Po e il veronese i più grandi produttori di riso si trovano in Lomellina ed a ... -
A Domus Design di Montegalda un incontro singolare con la pizza....
(15/03/2010
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Domus Design è un' azienda giovane , nata nel 2008 dall'esperienza decennale di esperti arredatori. Oltre alla vendita, offre infatti numerosi servizi inerenti la casa, dalla progettazione ... -
23° Mostra del libro di Borgoricco
(14/03/2010
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Incontri con gli autori, presentazioni di libri e letture di brani La mostra si aprirà sabato 20 alle ore 21 con una serata dedicata alla casa editrice veneta Scantabauchi e ai suoi autori. ... -
L’apicoltura Igor Gatto
(11/03/2010
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L’azienda è nella periferia di Abano Terme, in località Monterosso. L’azienda è nata nel 1997, ha sede legale ad Abano Terme, anche se la sua attività si sposta grazie al nomadismo in tutto il ... -
Il Prosciutto di Montagnana di Daniolo e il Violin de Umago ad AgriCamp
(10/03/2010
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Simpatico confronto da Bacco e Arianna fra due prosciuttificio, uno veneto ed uno istriano. Padova era rappresentata da Daniolo, un artigiano di Montagnana. Tipo tosto, con le idee ben precise. ... -
L'Azienda Agricola Bioecologica e Agriturismo Altaura e Monte Ceva
( 9/03/2010
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Hanno due sedi: una è a Casale di Scodosia in via Correr 25 in località Altaura. La Fattoria e Agriturismo a Casale di Scodosia è un'antica Fattoria di 26 ettari di terreno coltivato secondo il ... -
I vini dei Colli Euganei all'AgriCamp 2010: pareri e opinioni a confronto
( 8/03/2010
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“Se penso a quello che era la vitivinicultura dei Colli Euganei alcuni anni orsono, non posso che segnalare l'impegno rigoroso che molte aziende stanno perseguendo a livello di eccellenza enoica. ... -
Ad Agricamp 2010 il Moscato di Momiano dell'Istria e il Moscato Fior d'Arancio dei Colli Euganei
( 8/03/2010
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Ad AgriCamp 2010, i Campo della Comunicazione Territoriale in Agricoltura che si è tenuto nei Colli Euganei alla fine del mese di febbraio, hanno partecipato gli Uffici Turistici di Buie, ... -
L’Azienda agricola agrituristica L’Alveare
( 7/03/2010
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Nel suggestivo e variopinto Parco naturale dei Colli Euganei, ricco di vigneti, oliveti e castagni, si trova il Monte della Madonna. Proprio alle pendici del colle, circondata da vigneti, si trova ... -
Il Moscato delle Cantine Botta di Trani
( 5/03/2010
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La limitata produzione per pianta, 1,5kg, i terreni tufacei-calcarei tendenzialmente aridi situati in prossimità del mare, la potatura corta, le tecniche accurate di vinificazione e la grande ... -
Il Fior d’arancio di Bacco e Arianna
( 5/03/2010
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L'azienda agricola Bacco e Arianna di Ernesto Calaon è situata sulle pendici occidentali dei Colli Euganei, nella verde e riposante quiete di un declivio; in un ridente paese di nome Vò, a pochi ... -
La Fattoria dell’Eremo
( 4/03/2010
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All’interno del Parco dei Colli Euganei, sui resti di un convento benedettino del 1600, sorge la Fattoria dell’Eremo, la cui proprietà è curata dalla Famiglia Zavattiero dal 1930. La Fattoria ... -
Agricoltura padovana, malato grave o solo momentaneo?
( 4/03/2010
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Secondo le informazioni fornite dalla Camera di commercio di Padova, il mercato del mais e del grano non è mai stato così depresso; in queste condizioni, commenta il presidente di Confagricoltura ... -
Cà Lustra, il lavoro di una vita
( 3/03/2010
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Da 31 anni Ca' Lustra è impegnata nella vitivinicolura Euganea con immutato entusiasmo. Pensando sempre con etica e per la qualità. Il 2008 è anche l'anno del "3 bicchieri" al Sassonero 2005 nella ... -
Agriturismo La Buona Terra, bio e tanto altro
( 3/03/2010
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Luisa e Domenico Carpanese amano trasmettere la loro storia che affonda le radici nella Tradizione veneta contadina. Domenico allevatore di vacche da latte e Luisa, Consulente agricola, alla fine ... -
PIANO AGRICOLO TRIENNALE, UN PACCHETTO DI INTERVENTI PER LANCIARE L’AGRICOLTURA DEI COLLI EUGANEI
( 1/03/2010
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Con l’approvazione nel dicembre 2004 del Piano Agricoltura pluriennale 2005 – 2007, l’Ente Parco Colli Euganei si è munito di uno strumento di programmazione che raccoglie, coordina e determina ... -
AGRICOLTURA E PARCO, UN BINOMIO IMPRESCINDIBILE
( 1/03/2010
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Non solo economia locale e sviluppo sostenibile, ma anche mantenimento delle biodiversità, delle tradizioni e della tipicità dei paesaggi dei Colli Euganei. Sono questi gli elementi di maggiore ... -
L'Istria Croata di Umago,Buie, Cittanova e Verteneglio ad AgriCamp 2010
(28/02/2010
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Dario Penco (Ufficio Turistico di Umago) e Walter Bassanese (direttore Ufficio Turistico di Buie), sono intervenuti ad AgriCamp, il 1° Campo della Comunicazione Territoriale in agricoltura, per ... -
Oleum olivarum alla dodicesima edizione
(23/02/2010
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L'olivicoltura e la produzione dell'olio extra vergine di oliva da secoli hanno segnato il Buiese, lasciando una traccia indelebile nel territorio attraverso la storia. Oggi, questo prodotto ... -
Un premio meritato per la Locanda del Ditirambo
(23/02/2010
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La Locanda del Ditirambo di Castro dei Volsci ha ricevuto il premio Turismo Responsabile Italiano 2010. Penso che Beatrice e Daniela si meritino questo premio, per l’impegno profuso e che ... -
Borghi Europei del Gusto e sviluppo
(22/02/2010
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L’obiettivo principale è quello di far emergere un’altra Italia, e un’altra Europa, fatta di piccole e medie imprese che sono state in grado, o possono essere in grado, di coniugare arte, design, ... -
L'Olio dei Colli Euganei invitato a 'Oleum Olivarum' in Istria, grazie ad AgriCamp
(21/02/2010
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L’introduzione dell’olivo nei Colli Euganei è avvenuta in tempi molto lontani; alcune fonti documentano la sua presenza addirittura al Pliocene, ma con maggiore probabilità l’olivo è risalito ... -
La strada dei vini dei Piccoli Carpazi
(16/02/2010
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Val la pena di andare a visitare le colline che dominano Bratislava, la capitale slovacca: esse sono sempre più meta di enoturisti provenienti soprattutto dalla vicina Vienna, che sta ad una ... -
Salumi Piave
(15/02/2010
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Incontriamo i proprietari di Salumi Piave, marito e moglie, Roberto e Antonella, durante una visita in macelleria. Intanto l’ambiente è molto grande, che invita a guardare bene il banco, su cui ci ... -
Tanti fratelli per fare buon formaggio
(13/02/2010
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La saga dei Venturin inizia con il padre emigrato in Australia, che poi ritorna in quel di Lovadina: aveva vacche nella stalla e un pezzo di vigna, e trova il tempo di fare quattro figli, ora ... -
AGRITURISMO SKERLJ, dove due ragazzi hanno avuto coraggio
(12/02/2010
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Sono Kristina e Matej, due giovani agricoltori che con l’aiuto dei genitori Just e Danila, hanno accettato una sfida, cioè quella di proporre ed offrire a chi li viene a trovare a Sales, sul Carso ... -
La Latteria Sociale Cooperativa di Lentiai
(11/02/2010
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La Latteria ha le sue radici nel lontano, ma non troppo, 1884 quando un facoltoso commerciante lentiaiese, Antonio Piccolotto, apre a Lentiai una latteria privata. Acquista il latte dagli ... -
Idee per la ferrovia dimenticata Susegana-Montebelluna
(10/02/2010
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Il sostegno di Office Point L'idea di 'fare qualcosa' per la ferrovia dismessa Susegana-Montebelluna, l'aveva lanciata nel 2009 Sandro Facchin, fornaio di Ciano e delegato del Cenacolo del ... -
La Fattoria Carsica Bajta di Skerlj
( 9/02/2010
)
Bisogna scoprirlo poco a poco, il Carso, una terra che al visitatore potrebbe sembrare scarna ma che, a conoscerla meglio tramite le storie cantate dalla gelida bora che si infiltra tra i rami di ... -
La "Vineria" della domenica sera al Ditirambo
( 9/02/2010
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In occasione di San Valentino, la Locanda del Ditirambo inaugura la "Vineria"della domenica sera: dalle ore 20 tutte le domeniche si potrà cenare con assaggi, sfizi, specialità gastronomiche ... -
Le iniziative di informazione del Cenacolo del Montello e OFFICE POINT
( 9/02/2010
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Il Cenacolo del Montello dell'Associazione L'AltraTavola ha tenuto presso l'Osteria da Pinder a Nervesa della Battaglia il proprio incontro, al fine di 'ragionare' sulle iniziative del 2009 e ... -
La Latteria di Sedico
( 9/02/2010
)
La latteria fondata nel 1922 e da allora lavora il latte conferito dalle aziende agricole situate nel territorio del comune di Sedico. Il latte di ottima qualità, viene trasformato con sistemi ... -
'A tu per tu con il cielo', da Andy il Fornaio......
( 8/02/2010
)
'A Tu per Tu con il cielo', la rassegna informativa dedicata ai temi del buon e bello vivere, è ritornata nel 2010 a Cesiomaggiore, esattamente a Pez, nel laboratorio di Andy il Fornaio, ove ... -
Il caffè secondo Naturalmix
( 3/02/2010
)
Siamo stati da Franco Bortolazzo, e come al solito ci ha offerto una delle sue delizie. Vista l’ora, non poteva che essere caffè, che lui produce in vari aromi. Gusto Cioccolato Dal particolare ... -
La farina di mais sponcio di Tatiana
(30/01/2010
)
La farina di mais "sponcio" è una vecchia varietà di mais ad impollinazione libera, coltivato nella provincia di Belluno dall'ottocento. La farina che si ottiene possiede caratteristiche nutritive ...
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