Blog di mauroriotto

Incontriamo i proprietari di Salumi Piave, marito e moglie, Roberto e Antonella, durante una visita in macelleria. Intanto l’ambiente è molto grande, che invita a guardare bene il banco, su cui ci sono molte cose appetitose. Loro vendono la carne ed i...

La saga dei Venturin inizia con il padre emigrato in Australia, che poi ritorna in quel di Lovadina: aveva vacche nella stalla e un pezzo di vigna, e trova il tempo di fare quattro figli, ora nell’azienda agricola. Una bella azienda agricola oggi; un...

Sono Kristina e Matej, due giovani agricoltori che con l’aiuto dei genitori Just e Danila, hanno accettato una sfida, cioè quella di proporre ed offrire a chi li viene a trovare a Sales, sul Carso triestino, un po’ del territorio, dei sapori e della storia...

La Latteria ha le sue radici nel lontano, ma non troppo, 1884 quando un facoltoso commerciante lentiaiese, Antonio Piccolotto, apre a Lentiai una latteria privata. Acquista il latte dagli agricoltori locali e produce formaggio, burro e ricotta, che poi...

Il sostegno di Office Point L'idea di 'fare qualcosa' per la ferrovia dismessa Susegana-Montebelluna, l'aveva lanciata nel 2009 Sandro Facchin, fornaio di Ciano e delegato del Cenacolo del Montello. La possibilità di trasformare il percorso in pista ciclabile...

Bisogna scoprirlo poco a poco, il Carso, una terra che al visitatore potrebbe sembrare scarna ma che, a conoscerla meglio tramite le storie cantate dalla gelida bora che si infiltra tra i rami di querce secolari, che scolpisce le rocce, che scende nelle...

In occasione di San Valentino, la Locanda del Ditirambo inaugura la "Vineria"della domenica sera: dalle ore 20 tutte le domeniche si potrà cenare con assaggi, sfizi, specialità gastronomiche tipiche e vini regionali alla mescita. Domenica 14 febbraio...

Il Cenacolo del Montello dell'Associazione L'AltraTavola ha tenuto presso l'Osteria da Pinder a Nervesa della Battaglia il proprio incontro, al fine di 'ragionare' sulle iniziative del 2009 e programmare le iniziative del 2010. Il 2009 è stato un anno...

La latteria fondata nel 1922 e da allora lavora il latte conferito dalle aziende agricole situate nel territorio del comune di Sedico. Il latte di ottima qualità, viene trasformato con sistemi artigianali ottenendo prodotti che riscontrano un notevole...

'A Tu per Tu con il cielo', la rassegna informativa dedicata ai temi del buon e bello vivere, è ritornata nel 2010 a Cesiomaggiore, esattamente a Pez, nel laboratorio di Andy il Fornaio, ove Cinzia, Mauro e il figlio Andy hanno voluto incontrare amici,...